नेशनल जंक फूड डे (National Junk food day) 21 जुलाई को मनाई जाती हैं। एक दिन ऐसा जहां बिना किसी अपराधबोध के जंक फूड का मजा ले सकते हैं। जंक फूड शब्द का इस्तेमाल सबसे पहले 1972 में किया गया था। मकसद था ज्यादा कैलोरी वाला खाना खाना। हालांकि जंक फूड डे का स्पष्ट प्रमाण नहीं मिलता है। माना जाता है कि इस दिन को किसी जंक फूड प्रेमी टीम ने बनाया होगा। लेकिन आज के दौर में ज्यादातर लोग जंक फूड के दीवाने हो गए हैं। आइए जानते हैं आखिर क्यों लोगों को जंक फूड की लत लग जाती है।

टेस्ट और प्लेजर

जंक फूड खाने में स्वादिष्ट होता है। मीठा हो या फिर नमकीन यह टेस्ट की लालसा को संतुष्ट करता हैं। जब लोग जंक फूड की बाइट लेते हैं तो उन्हें टेस्ट के साथ प्लेजर मिलता है। इसलिए लोगों को इसकी तलब आए दिन होती रहती है।

जंक फूड आसानी से मिल जाती है

जंक फूड बनाने में भी आसान होता है और मार्केट में भी आसानी से मिल जाती है। भागदौड़ भरी जिंदगी में जब लोगों के पास खाना बनाने का वक्त नहीं मिलता है तो वो इसे पेट भरने का विकल्प बना लेते हैं।

जंक फूड कम बजट में मौजूद

कुछ मामलों में लोग जंक फूड को इसलिए चुन लेते हैं क्योंकि वो हेल्दी फूड्स के मुकाबले सस्ता होता है। जिससे यह कम बजट वाले व्यक्तियों के लिए अधिक सुलभ हो जाता है।

सोशल एन्जॉयमेंट

जंक फूड अक्सर सोशल इवेंट, पार्टी से जुड़ा होता है। सब मिलकर पिज्जा, बर्गर का आनंद उठाते हैं। एक साथ बैठते हैं तो फ्रेंच फ्राइज स्नैक के तौर पर लेते हैं।

इमोशनल रेस्ट

कुछ लोगों के लिए, जंक फूड अस्थायी भावनात्मक आराम और तनाव से राहत प्रदान कर सकता है। क्योंकि यह सकारात्मक यादों की इमोशन से जुड़ा होता है।

चैटजीपीटी से ली गई जानकारी के मुताबिक जंक फूड के ज्यादा सेवन से कई जोखिम भी जुड़ा होता है। इसके सेवन से मोटापा, दिल की बीमारी, डायबिटीज और अन्य पुरानी स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं। इसलिए जंक फूड का सेवन सिर्फ वीक में एक दिन करें और इसे खाने के बाद एक्सरसाइज जरूर करें।

By pratik khare

पत्रकार प्रतीक खरे झक्कास खबर के संस्थापक सदस्य है। ये पिछले 8 वर्ष से पत्रकारिता के क्षेत्र में सक्रिय हैं। इन्होंने कई समाचार पत्र, पत्रिकाओं के साथ - साथ समाचार एजेंसी में भी अपनी सेवाएं दी है। सामाजिक मुद्दों को उठाना उन्हें पसंद है।

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